Mi reino por tu pringá
EL PATIO DE LAS COMEDIAS
Pincho Pringá en EL PATIO DE LA COMEDIAS.
Se llama pringá ( de pringar), por la forma tradicional de comerla a los ingredientes cárnicos del puchero o del cocido andaluz, es decir, a la carne magro, falda, pollo,etc.., morcilla, chorizo y tocino, que , una vez cocinado junto al resto del guiso se desmenuzan y pringan con trozos de pan para tomarlos como segundo plato o bien se trituran para untarlos en pan. Son particularmente populares los montaditos de pringá que se sirven como tapa o pincho. ¿Quieres saber donde?…
Puedes ver el video o pasar directamente al resto del articulo. Si ves el video por favor suscribete a nuestro canal de YOUTUBE. Gracias.
;
__ATA.cmd.push(function() {
__ATA.initVideoSlot('atatags-370373-696bf030788e3', {
sectionId: '370373',
format: 'inread'
});
});
De Mesa en Mesa Revista Gastronómica 