Paseando por las calles de Logroño seguro que te habrás parado delante de la Concatedral de la Plaza del Mercado. A escasos 50 m de la plaza del Espolón, punto de reunión de muchos logroñeses, y área habitual de copas y alegre bullicio.

Abundan los cafés y bares, pues justo enfrente de la concatedral se encuentra el Restaurante Boragos que cuenta con dos comedores de diferentes ambientes, el primero floral y caluroso y el segundo recuerda la cultura vinícola de la Rioja.

Podrás disfrutar de una excelente cocina de las manos de Iñaki, donde no olvida sus orígenes y nos sorprende especialmente con sus pescados, aunque la carne también ocupa su lugar.

En esta ocasión hay un cambio de carta y os proponemos varias sugerencias.

Tataki de atún rojo, frutas naturales y vinagreta de soja.

Lecherillas crujientes salteadas con trigueros y cremoso de queso.

Ensalada templada de kokotxas de bacalao, centollo y aliño de pil pil.

Foie a la plancha sobre cremoso de patata con manzana asada.

Chuletillas de cordero plancha con piquillo de Lodosa y patatas.

Merluza rellena de marisco en crema de langostinos.

Degustación de bacalaos.

Disponen de menú del día y carta, un lugar para sorprender.

Se pueden hacer reservas para las comidas y cenas de empresa.

No lo dudes Boragos te espera, déjate llevar.

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