Gurgur …un paseo foodie.

GURGUR… UN PASEO FOODIE.

Cada vez hay más tiendas gourmet, de delicatessen o especializadas en determinados alimentos y bebidas selectos y de gran calidad. En la mayoría de ellas, los productos que ofrecen han sido minuciosamente escogidos, son originales y, algunos, difíciles de encontrar. También en muchas de estas tiendas como de la que estoy hablando, se confirma que la calidad, a veces, no implica que el precio seas inaccesible. Voy a hablar de tiendas gourmet, pero las que se han especializado en productos de una alta calidad. De hecho, hay algunas, sin ir muy lejos, que ya son una tradición en Pamplona.

¿Y por qué merecen una visita? pues por muchas razones, entre ellas porque siempre es divertido conocer sitios nuevos, por su estética, por su calidad y porque con su originalidad y carácter cosmopolita nos acercan lo mejor de los productores de la zona y otras comunidades, sus gustos, sus sabores y sus aromas.¿Buscas productos gourmet? ¿eres una persona con gusto delicado y exquisito?. Hablar de alimentos gourmet es hablar de alimentos de calidad, transmitir la pasión por la gastronomía y los sabores tradicionales, con una cuidada selección de materias primas y una original presentación, estas son algunas de las razones por las que ha nacido la tienda gourmet.

En este templo podemos encontrar infinidad de productos de todo tipo, dulces, chistorras, embutidos, quesos, conservas vegetales, aceites, cervezas artesanas y lo más importante la persona encargada, que sabrá aconsejarte de cómo conservar los productos, asesorarte a la hora de hacer un regalo, o un capricho para ti.

 

GURGUR UN REGALO PARA EL PALADAR Y LA NAVIDAD…

En una pequeña ciudad había un tienda que destacaba por su gran variedad en productos. Allí se podían encontrar productos de todos los tamaños, formas, olores y colores así como sabores.

El dueño de la tienda tenía todo preparado para las próximas fechas venideras como son las Navidades, y pensó que trayendo más productos dignos de estas fechas, más ricos y que no podían faltar en las mesas.

La gente de la ciudad y forasteros querían llevarse productos de esta tienda, para saborearlos en familia.

Los productos se emocionaban mucho al ver a la gente decidida a ser los elegidos, les gritaban: ¡A mí… a mí… mírame a mí¡

 

Cada vez que entraba alguien a la tienda era igual, los productos comenzaban a esforzarse por llamar la atención y lograr ser escogidos.

¡A mí que soy grande¡… ¡no, no a mi que soy gordito¡… o ¡a mí que soy de chocolate¡… Se oía en toda la tienda.

Pasando los días. la tienda se fue quedando sin productos y sólo se escuchaba la voz de alguna chistorra que quedaba y decía: a mí a mí que gane el primer premio.

A la tienda llegó, casi en vísperas de Navidad, una pareja muy elegante que quería comprar un lote o caja pequeña.

GURGUR-PAMPLONA-DE-MESA-EN-MESA-REVISTA-GASTRONOMICA (1).JPG

El dueño les informó de la única caja pequeña que quedaba. Pues bien en este establecimiento Pamplonés te pueden preparar tus lotes navideños, con productos navarros, desde queso Roncal, txistorra, mermeladas, txintxortas, espárragos( y todo tipo de conservas vegetales), vinos D.O. pacharanes y licores, lo que no encuentres en esta tienda es que no existe.¿ Y aún no conoces GURGUR, delicias de la Estafeta? Pues sinceramente que estás tardando, no esperes a último momento y cuando pases por dicha calle, Nacho su responsable un tío majo y campechano no dudará en atenderte y asesorarte como solo él sabe.

 

Aquí los productos en este caso navarros tienen mucho que decir. GURGUR

GURGURDentro del gran mercado y de todas las ofertas que se pueden encontrar en alimentación, hay un sector muy concreto que está dando mucho que hablar y se trata de las tiendas gourmet. Como en el resto de los sectores la especialización en este ámbito les lleva a contar con productos únicos, para un público muy selecto que sólo busca lo mejor. Y aquí los productos en este caso navarros tienen mucho que decir porque si por algo es conocida (Navarra y España) en el mundo entero es por su amplía gastronomía y por los productos de calidad con los que cuentan.

¿Por qué una tienda gourmet tiene futuro? Porque ofrecen delicatessen que en ningún otro sitio se pueden encontrar. Lo que diferencia a estas tiendas del resto es que ponen todo su empeño en unos productos, asegurando que todo el proceso se lleva a cabo como se hacía antes, de la manera tradicional para conseguir los mejores resultados posibles. Siendo así, se puede encontrar la mejor selección de todos los productos que ofrecen, sabiendo que detrás hay artesanos locales (cada uno de una zona concreta) que se encargan de obtener los mejores productos con sus sabores.

No olvidemos que optar por los productos de la tierra es un valor añadido porque es beneficioso para la economía propía del país. Bien pues todo esto es el comercio del que hoy hablamos GURGUR (Delicias de la Estafeta), donde en esta ocasión nos sorprenden con unas gominolas de Chistorra, si has leido bien gominolas de ese rico y afamado embutido. Conservas Almanaque, vinos, aceites, quesos, patés, cervezas artesanas, dulces, chocolates, pastas, que te voy a contar de Gurgur, que te des una vuelta y no dudes en tu compra. Nacho encantado te asesorará a la hora de que queso comprar, que vino o aceite. ¿Aún no lo conoces? Pues ya estas tardando en darte una vuelta y comprar productos artesanos de varias D.O.

COMO LLEGAR