“CÓMO ELEGIR UN VINO: 8 VINOS BUENOS Y ACCESIBLES AL BOLSILLO” Descarga La Guia Supervinos 2016. www.demesaenmesa.es. De Mesa en Mesa-Revista-Gastronomica

“CÓMO ELEGIR UN VINO: 8 VINOS BUENOS Y ACCESIBLES AL BOLSILLO” Descarga La Guia Supervinos 2016.



Buenas hoy os voy a hablar de vino. Uno puede comprar un vino por 2,50 euros o 2,75 euros y decir que es un vino de calidad. Es que el precio del vino no viene solamente de factores de elaboración, sino también del marketing, y de la demanda. Pero lo que se lleva la palma es el viñedo; eso nos lo explica el propietario de la bodega “La casa Maguila” (enlace) en Murcia.

http://www.amazon.es/gp/product/8415070543/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&camp=3626&creative=24822&creativeASIN=8415070543&linkCode=as2&tag=dmemrg-21
“CÓMO ELEGIR UN VINO: 8 VINOS BUENOS Y ACCESIBLES AL BOLSILLO” Descarga Guia SUPERVINOS 2016.


Por Juan Antonio Rayo. www.demesaenmesa.es



Cada año se recorre los supermercados españoles para escribir “Supervinos” (enlace), Amazon es una guía  de los mejores vinos a precios asequibles.
En la edición 2016 encontramos: 32 megavinos por menos de 14,99 euros y 118 supervinos a 6,99 euros. En total 150 referencias. Pero antes de llegar a estar en esta selección se habían catado unos 650 vinos, en la mayoría de las nuevas apariciones en el mercado, pero también hay clásicos y mejores que otras añadas.
La selección está guida por los factores calidad y precio y criterios de catas elaboradas por Joan C. Martin (enlace) el enólogo.


Hoy os presento 8 vinos que podéis adquirir por menos de 3 euros. Estos 8 supervinos han obtenido la mayor valoración en la guia.
Castillo de Liria (blanco), por 1,79 euros en mas y mas, consum y mercadona. Es un vino de la bodega Vicente Gandía, y pertenece a la D.O Valencia. Según el autor de “Supervinos” 2016 (enlace amazon), su posición está por debajo de su valor porque la uva de Valencia se conoce como macabeo pero la etiqueta señala viura. “El sabor es agradable fino y acariciador”.


Perelada Blanc de Blancs (blanco) por 2,99 euros en Mercadona y en otras grandes cadenas de supermercados. El autor dice de este vino que es “Oro Blanco”, su sabor es vigoroso, suave y fino. Los Blanc de Blancs se hacen con uvas blancas vinificadas en blanco, se puede asociar a los blancos catalanes como la Bodega Perelada de Girona.


Alex Garnacha (vino rosado) por 2,75 euros se puede comprar en Carrefour. El autor de “Supervinos 2016” nos comenta que es de lo mejor que hay en España en rosados. Es afrutado, floral y herbáceo con un toque de regaliz. Viene de Vinos Alex (Viñedos de calidad, Navarra).


Castillo de Madax (rosado) nos cuentan desde la guía por 2,80 euros. También nos cuentan que es una buena referencia para maridar con chorizo y jamón. Este vino viene de las bodegas Luzón en Jumilla (Murcia) se puede encontrar en Carrefour. Tiene un sabor fresco afrutado de frutos rojos. Fue uno de los primeros rosados que empezaron en España con solo uvas tintas en los años 60.


Montblanc 362 Rosat (rosado) por tan solo 2,99 euros. Este vino lo podemos encontrar en la cadena “Bon Preu”, tiene un sabor peculiar a helado de fresa, según el autor de la guía nos cuenta, las bodegas de Clos Montblanc de la Conca de Barberá, tiene una joya en sus rosados brillante y luminosa.


Primitivo Quiles (tinto cono 4) , un vino tinto por tan solo 2,10 euros. Lo encontraremos en Carrefour, el corte ingles y mas y mas. Es un caldo de D.O. de Alicante para consumo a diario. Tiene 14,5º y es muy fino y entra bien en boca.


Faustino Rivero Ulecia (tinto Rioja), por tan solo 2,45 euros. Podemos adquirirlo en Carrefour y Caprabo. Este vino está elaborado con uva variación tempranillo y garnacha de Rioja con texturas de regaliz y frutas maduras, un gran sabor y aromas frescos y afrutados.


Cata Regia Reserva 2010. Vino tinto por 2,60 euros que lo encontraremos en mas y mas. Este vino viene de Viña Tridado en Tarragona es especiado y tiene un sabor a mineral. Ha conseguido la máxima puntuación por su calidad y su personalidad, su origen y su precio. Es muy parecido al Regía Reserva 2010, por esta razón se encuentra en esta guía.


Espero os sirva para comprar un vino en la próxima cena o comida.
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