RESTAURANTE SIBARIS.
Keywords: Donde comer bien en Pamplona. Restaurante Barato en Pamplona.
(Artículo patrocinado).
Autor: Juan Antonio Rayo
Revista Gastronómica DE MESA EN MESA
Entrevista Video. Geolocalizador.
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| Restaurante Sibaris. Donde comer bien en Pamplona. (DE MESA EN MESA REVISTA GASTRONOMICA) |
Sibaris, ciudad de la Magna Grecia, tierra actual de Calabria, fue destruida en el siglo VI a. c. Las personas que vivían en Sibaria se llaman sibaritas, de ahí le viene el nombre al Restaurante del que vamos a hablar. Regentado por Miguel un muchacho con inquietudes, que cursó estudios de cocina en la Escuela de Cocina de Luis Irizar.
Regentó varias locales, y se decantó por el Sibaris en el cual lleva ya 8 años, un lugar acogedor de buen acceso, amplio, con mucha luminosidad, y lo más importante hoy en día fácil de aparcar en la zona y bien comunicado.
Nos encontramos con una cocina de fusión muy elaborada donde podemos encontrar, arroces, verduras, carnes, pescados y demás.
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